Vinsmaking med Gio Vin
*Gio Vin* er en importør og distributør av kvalitetsviner fra Italia, med base i Bergen. Selskapet ble etablert i 2018 av *Giovanni Scorrano*, en italiener som er født og oppvokst blant familiens vinmarker, og som har en sterk lidenskap for italiensk vin, kultur og tradisjoner.
Grunnleggeren av Gio Vin, Giovanni Scorrano, er født inn i fjerde generasjon i en lokal vinprodusentfamilie fra *Manduria i Puglia*. Fra sin bestefar og far observerte og lærte han vinproduksjonens prosesser – fra dyrking og innhøsting av druer til selve vinproduksjonen i familiens vingård. Hans kunnskap og erfaring om vin er en verdifull ressurs for Gio Vin og for selskapets fremtid.
*Våre verdier*
*Lidenskap, engasjement og kvalitet* er våre tre nøkkelord. Vår hensikt har aldri vært å bygge opp en stor vinkatalog, men heller å fokusere på å skape sterke relasjoner med produsenter som deler våre verdier. Lidenskapen for jorden, respekt for identitet og tradisjoner, og samtidig innovasjon og forskning til støtte for kvalitet og vern av miljøet.
*Vår misjon*
Vår misjon er å importere og distribuere produkter som representerer den beste kvaliteten og verdien i sin kategori, tilby personlig service til våre kunder og dele vår kunnskap.
Vi spesialiserer oss særlig på å representere regionen *Puglia i Sør-Italia*, men håndplukker også viner fra hele Italia.
Puglia, regionen som ligger i «hælen» av landet mellom to hav, er kjent for sitt middelhavsklima og unike landskap. De mest typiske vinene fra denne regionen er *Primitivo di Manduria, Negroamaro og Salice Salentino* – viner som er kjent for sin dype farge og intense smak – viner med sterk karakter og identitet.
Vi skal presentere disse vinene:
- Spumante Rose, Merlot e Refosco,
- Alice , Verdeca Salento, IGT vino bianco,
- Zin , Fiano Salento IGT, vino bianco,
- Aka , Primitivo Salento IGT, vino rosato,
- Memoria, Primitivo di Manduria DOC,vino rosso,
- Adora, Salice Salentino DOC vino rosso,
- Elegia Primitivo di Manduria Riserva DOP vino rosso
